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痛风忌口的食物

请问,痛风忌口的食物有哪些?

痛风的饮食注意事项:1、杜绝含酒精的饮料,如啤酒、红酒、黄酒等。血尿酸达标后可少量饮用干红葡萄酒;2、禁吃沙丁鱼、浓肉汤、带壳的海鲜、动物内脏、卤肠、炖吊子等高嘌呤食物,这些食物会引起血尿酸突然增加;3、豆制品、菠菜也会使血尿酸增加;4、可食用酵母、鸡蛋、青鱼等嘌呤含量少的食物。

痛风对那些食物要忌口?

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痛风需要忌口哪些食物

含嘌呤的食物都不能吃。

痛风不能吃什么食物表

( 1 )无嘌呤食物 嘌呤含量很少(小于 20mg/ 100g )或不含嘌呤的食物。   

谷类:大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干。  
蔬菜类:卷心菜、胡萝卜、芹菜、大白菜、茄子、苣荬菜、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、黄瓜、西葫芦、西红柿、芜菁、山芋、山药、马铃薯、泡菜、咸菜、紫菜、海带、洋葱、青葱。

蛋类、乳类:蛋类有鸡蛋、鸭蛋等;乳类有各种鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、蜂蜜。  
其他:各种水果及干果类(苹果、核桃、杏、梨、橙、葡萄、粟等),糖及糖果,各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各类油脂,花生酱、洋菜冻、果酱、藕粉。

( 2 )低嘌呤食物 每 100g 食物中嘌呤含量 < 75mg 。  
蔬菜类:芦笋、花菜、四季豆、豌豆、青豆、荷兰豆、菜豆、大豆、花生、龙须菜、菠菜、蘑菇、大蒜。  
鱼类、贝壳类:青鱼、鲱鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、鲫鱼、龙虾、螃蟹、牡蛎。     禽畜类:鸡、火腿、羊肉、牛肉汤。  
其他:麦片、麦麸、面包、植物油、坚果类等。  

( 3 )中嘌呤食物 每 100g 食物中嘌呤含量为 75~150mg 。    

 鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、河鳗及黄鳝等。  
 肉类:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔肉、羊肉、鹿肉、火鸡等。  
 其他:贝壳类、扁豆等。  

( 4 )高嘌呤食物 每 100g 食物中嘌呤含量为 150~1000mg 。  
  胰脏( 825mg ); 凤尾鱼( 363mg ); 沙丁鱼( 295mg ); 牛肝( 233mg ); 牛肾( 200mg ); 动物脑( 195mg ); 肉汁( 160~400mg ); 猪大肠、猪肚( 190mg) ; 肉卤因食物不同含量不一样。

 

中嘌呤  高嘌呤食物尽量忌口      低嘌呤食物不在急性期可以适当少量食用,

痛风忌口的食物一览表?

痛风的饮食在整个痛风的治疗过程中是起了一个非常重要的作用,那痛风的饮食我们需要注意什么,首先第一个问题就是痛风有什么不能吃的,大家都应该知道高嘌呤的食物,痛风肯定是不能吃的,比如说动物内脏、海鲜、煲的汤就是我们广东人所说的老火靓汤这些肯定不能吃的,还有一些高嘌呤的食物,比如说肉类,比如说牛肉、羊肉这一类的肉类,我们也尽量要避免不能够多吃,不能吃的就是这些食物,那能吃的食物有哪些呢,比如说非常好的食物脱脂牛奶,有研究报道过每天喝一杯脱脂牛奶,大概可以降低百分之十左右的尿酸,可以说是痛风患者非常好的食物,像鸡蛋也是可以食用的,还有一些食物,比如说一些青菜、水果,痛风患者也是可以适量多吃一点的。
以前有研究表明,每天吃大概三两左右的车厘子,也是能够有效的降低痛风发作的概率,同时有一定的降尿酸的作用,所以说这一类的食物,我们是可以多吃的,当然还有一些富含维生素C的食物,青菜、水果也是可以多吃的,因为维生素C也有降低尿酸,也有减少痛风发作这么一个作用,所以这类食物大家是可以多吃的,所以痛风整个治疗过程中,饮食控制避免高嘌呤的食物

痛风不能吃什么食物表

( 1 )无嘌呤食物 嘌呤含量很少(小于 20mg/ 100g )或不含嘌呤的食物。   

谷类:大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干。  
蔬菜类:卷心菜、胡萝卜、芹菜、大白菜、茄子、苣荬菜、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、黄瓜、西葫芦、西红柿、芜菁、山芋、山药、马铃薯、泡菜、咸菜、紫菜、海带、洋葱、青葱。

蛋类、乳类:蛋类有鸡蛋、鸭蛋等;乳类有各种鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、蜂蜜。  
其他:各种水果及干果类(苹果、核桃、杏、梨、橙、葡萄、粟等),糖及糖果,各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各类油脂,花生酱、洋菜冻、果酱、藕粉。

( 2 )低嘌呤食物 每 100g 食物中嘌呤含量 < 75mg 。  
蔬菜类:芦笋、花菜、四季豆、豌豆、青豆、荷兰豆、菜豆、大豆、花生、龙须菜、菠菜、蘑菇、大蒜。  
鱼类、贝壳类:青鱼、鲱鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、鲫鱼、龙虾、螃蟹、牡蛎。     禽畜类:鸡、火腿、羊肉、牛肉汤。  
其他:麦片、麦麸、面包、植物油、坚果类等。  

( 3 )中嘌呤食物 每 100g 食物中嘌呤含量为 75~150mg 。    

 鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、河鳗及黄鳝等。  
 肉类:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔肉、羊肉、鹿肉、火鸡等。  
 其他:贝壳类、扁豆等。  

( 4 )高嘌呤食物 每 100g 食物中嘌呤含量为 150~1000mg 。  
  胰脏( 825mg ); 凤尾鱼( 363mg ); 沙丁鱼( 295mg ); 牛肝( 233mg ); 牛肾( 200mg ); 动物脑( 195mg ); 肉汁( 160~400mg ); 猪大肠、猪肚( 190mg) ; 肉卤因食物不同含量不一样。

 

中嘌呤  高嘌呤食物尽量忌口      低嘌呤食物不在急性期可以适当少量食用,

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