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西柚的功效与作用

西柚的功效与作用有什么?

西柚又叫葡萄柚。葡萄柚起源于亚洲,它是人工种植的树种,早期欧洲人拿来当装饰﹑布置庭院用,后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿,它是化妆品﹑香水的主要原料之一。

西柚的营养分析

葡萄柚能够滋养组织细胞,增加体力,舒缓支气管炎,利尿,改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病,抗感染。治疗毛孔粗大,调理油腻不洁皮肤。振奋精神,舒缓压力,催眠。抗沮丧、抗菌、开胃、利尿、消毒、使病理现象消散。深层净化油性暗疮和充血的皮肤,促进毛发生长和紧实皮肤跟组织。

西柚的食疗作用

增进食欲,利尿,美白,强化肝功能,减肥,增强记忆力等功效;用于偏头痛,耳聋,胆结石,抗蜂窝组织炎,月经不调等症。

葡萄柚含有丰富的营养成分,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气,味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒适,全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本,是很多家庭早餐必备的水果和饮料,已经成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙(orange)的重要农产品。

尤其是在西方国家的上层社会和白领阶层,以吃葡萄柚为一种品位,而很少有人问津老少皆宜的甜橙。因此,吃葡萄柚、饮葡萄柚果汁一时成为时尚,在一般人看来是一件很酷(cool)的事情。其实,这里的cool,还有一层“苦”的涵义。目前,西方国家流行一种最新的饮食理念,就是吃“苦”,或谓之cool吃,而不再是吃“甜”。

营养学的知识告诫人们,多吃甜品容易发胖,而且会诱发心血管疾病、糖尿病和脂肪肝等多种疾病。而适量食用苦味的水果蔬菜和饮料,例如苦瓜、西芹和苦丁茶等,则可以清心明目,利尿降压,有益于健康。

高血压病患者常服用降压药,排除体内多余的钠,以维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使得体内必需的钾流失;而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。葡萄柚中含有钾,却不含钠,而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶,因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。

葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。

此外,葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质,这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。葡萄柚还含有天然叶酸,可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。

吃西柚有哪些好处和坏处

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低糖水果都有哪些

100g的水果里含糖量低于10g称为低糖水果。目前生活里低糖水果包括柠檬、橙子、黄瓜、西红柿、杏、青桃等。高糖水果有葡萄、香蕉、干枣、蜜饯等。无论低糖水果还是高糖水果,不是绝对不能吃,当然高糖水果尽量少吃。如果特别想吃这样的水果,希望要少量的摄入,摄入的时间一般设在两餐中间,在两餐中血糖高峰逐渐下降的时间去补充水果更为科学。临床上建议病人在两餐中间吃半个苹果或半个梨、半个桃,以半量的水果为准,这样含糖相对会,不会明显影响病人的血糖

各种水果糖分一览表

果品有鲜果和干果之分。鲜果即水果,它有着鲜艳的色泽,浓郁的果香,甜美的味道。干果既常说的硬果、坚果类。
水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似,是人体维生素和无机盐的重要来源之一。各种水果普遍含有较多的糖类和维生素,而且还含有多种具有生物活性的特殊物质,因而具有较高的营养价值和保健功能,其所含成分主要有:
糖类:水果中普遍含有葡萄糖、蔗糖、果糖,如苹果、梨等含果糖较多;柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多;葡萄含葡萄糖较多。各种水果的含糖量在10%至20%之间,超过20%含糖量的有枣、椰子、香蕉、大山楂等鲜果。含糖量低的有草莓、柠檬、杨梅、桃等。
维生素:水果中的维生素含量约为0.5%至2%,若过多,则肉质粗糙,皮厚多筋,食用质量低。
色素:水果的色泽是随着生长条件的改变或成熟度的变化而变化的。一般来说,深黄色的水果含胡萝卜素较多。水果的芳香能刺激食欲,有助于人体对其它食物的吸收,芳香油还有杀菌的作用。
无机盐:水果中含无机盐较为丰富,橄榄、山楂、柑橘中含钙较多,葡萄、杏、草莓等含铁较多,香蕉含磷较多。
吃水果虽然有益于健康,但也必须科学食用,食用不当也会影响人体健康。比如:
糖尿病患者:适宜吃菠萝、杨梅、樱桃等水果,它能改善胰岛素的分泌,有降糖的作用。
冠心病患者:应多吃桃、李、杏、草莓和鲜枣等,这些水果含丰富的尼克酸和维生素C,有降血脂和降胆固醇的作用。
心急梗塞患者:应多吃香蕉、桔子。
心力衰竭或水肿患者:不能食用含水量较多的水果。
水果可以为人体提供丰富的营养物质,《黄帝内经》中就有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的记载,所以,要尽可能地吃一些水果,这样才能有利于身体健康。
不同水果的含糖量
含糖量4%—7%的水果:西瓜、草莓、枇杷。
含糖量8%—9%的水果:鸭梨、柠檬、鲜椰子肉、李子、樱桃、哈蜜瓜、葡萄、桃子、菠萝。
含糖量9%—13%的水果:香果、苹果、杏子、无花果、橙、柚子、鲜荔枝。
含糖量14%—19%的水果:柿子、鲜桂圆、香蕉、杨梅、沙果、石榴、甘蔗汁。
含糖量20%—25%的水果:鲜枣、红果、海棠。...
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